Promoções da Semana!

Vinzelo 2005

Região: Douro

Castas: touriga nacional, touriga franca, tinta roriz e tinta barroca

Álcool: 12,5%

Armazenamento e Harmonização:

Armazenar as garrafas deitadas, num sitio fresco (12ºC a 14ºC) longe da luz direta. Servir a 17-18ºC. O vinho está pronto a ser bebido a partir do momento em que é lançado para o mercado. Ideal para acompanhar pratos de pastas, frango assado, queijos e pratos de carne.

O Ano dessa vinícola...

foi extremamente seco, com especial incidência para os meses de Inverno. A temperatura foi muito baixa no Inverno e elevada durante o ciclo vegetativo. As primeiras estimativas apontavam para um ano de produção elevada, mas o clima seco e quente, levou a uma importante quebra no peso dos bagos. De ponto de vista qualitativo a uva apresentou uma boa graduação e as massas vínicas resultantes revelaram-se excelentes em cor.

Vinificação e envelhecimento. ..

A fermentação e a maceração ocorrem em tanques de inox a temperatura controlada de 12ºC, durante 8 a 10 dias, sem desengace. Envelhecimento em cascos: Não. O vinho amadurece em cubas de inox para preservar a frescurada fruta.

NotasAspecto: Cor rubi limpida. Nariz: Um aroma intenso, frutado e floral.Boca: Uma lufada fresca de fruta na boca.

AnáliseAlc./Vol.: 12.50%

Produtor:. Quinta de Ventozelo