Quinta do Seival Castas portuguesas 2004

Região: Campanha Gaúcha – Candiota / RS

Castas: 1/3 Touriga Nacional, 1/3 Alfrocheiro e 1/3 Tinta Roriz.

Álcool: 13%

Notas de Prova: Na taça, coloração púrpura, bem escuro e brilhante. Complexo nos aromas, com baunilha bem nítida no início. Aromas de fruta madura, um pouco de terra, ervas e especiarias em destaque. Com o tempo, equilibraram-se a fruta, a madeira e os temperos. Corpo mediano, com taninos redondos. Acidez bem nítida, com álcool sem incomodar. Vinho equilibrado.
Final longo e persistente, destacando fruto e madeira em harmonia.
Complexo e harmônico. (amadureceu por 12 meses em barricas novas de carvalho francês).
Ótima opção de vinho brasileiro, com a tipicidade de um vinho português.


Produtor: Miolo S.A.